Descripción biofísica de una superficie terrestre. Se trata de lo que recubre el suelo. De acuerdo con esta definición, se pueden establecer distintas categorías biofísicas: Zonas con vegetación (Bosque, Matorral, Campos de cultivo y Pastizales), suelo desnudo, superficies inertes (Roquedos, Edificaciones) y zonas húmedas (Cursos de Agua, Humedales). Las Cubiertas Territoriales se detectan de manera relativamente fácil por la observación directa próxima y/o remota (fotografía aérea o imagen desde satélites).
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